“Gutmenschen-Einkauferei”

… mit diesem “Quasi-Schimpfwort” kam mein Mann vom Wochenendeinkauf zurück – mit einem prall gefüllten Einkaufskorb aus dem Bioladen.

Frisches Obst, edle Käsesorten, Backzutaten, Säfte und andere “Spezereien”. Sah alles sehr appetitlich aus und wir waren sicher: Gesund ist es auch und nachhaltig produziert! Was sind wir doch für gute Menschen! Auch wenn es einen höheren Preis hat….

Ein paar Tage später waren wir im Urlaub in unseren Franken und am Chiemsee. Wir genossen einen goldenen Oktober und wanderten in der warmen Herbstsonne. Es war Apfellese. Da Mundraub nicht strafbar ist, pflückten wir den ein oder anderen Apfel direkt vom Baum und genossen ihn als Wegzehrung. In den Gaststätten gibt es entsprechend Apfelmost, Apfelstrudel und Apfelkompot mit Vanilleeis.  Alles Bio, oder was?

Einige Abende später eine interessante Reportage über das Kaufverhalten der Kunden bei Äpfeln. Fast 90% kaufen nach Aussehen der Äpfel…. Glatt, glänzend, eine rote und eine grüne Seite. Herausgestellt hat sich, das die Äpfel zwar wie gemalt aussahen, aber absolut geschmacksneutral waren und fast keine Vitamine mehr enthielten! Die “alten” Sorten, die nicht der EU-Norm entsprechen und deshalb nur beim Erzeuger verkauft werden dürfen (wie blöd ist das denn?), hatten nicht die vom Verbrauer gewünschte DIN-Norm, waren aber geschmacklich bei über 90% !

Von Bio oder nachhaltiger Produktion war überhaupt nicht die Rede…..

Zurück zu unserer “Gutmenschen-Einkauferei”. Das gute Gefühl, ein umweltbewusster Verbraucher zu sein, hat einen hohen Preis. Und ob es wirklich so ist, kann ich nicht überprüfen, denn ich muss glauben, was auf der Umverpackung steht (wie nachhaltig ist das denn???). Ich habe das Glück, in Regionen zu leben, in denen ich “nicht der EU-Norm entsprechende” Lebensmittel direkt vom Erzeuger kaufen kann: Milch- und Wurstwaren, Gemüse und saisonales Obst. Dies ist obendrein sehr viel günstiger als im Bioladen. Ich kenne die Leute im Hofladen und erfahre ganz nebenbei noch den regionalen Klatsch und Tratsch. Wenn das nicht nachhaltig ist……